Schizochytrium sp. is een microalg die voorkomt in de mangrovebossen in de Zuid Pacifische Oceaan. Ze produceren een olie rijk aan omega-3 vetzuren in de vorm van EPA en DHA. De olie wordt reeds jarenlang gebruikt in voeding of als voedingssupplement.


Schizochytrium wordt niet in vijvers geproduceerd, maar wordt in steriele fermentoren onder gecontroleerde condities gecultiveerd. Aangezien er geen impact is van verontreiniging uit de oceaan is de olie vrij van zware metalen (zoals kwik), dioxinen en pcb’s (polychloorbifenyl) zoals die wel in vis en visolie voorkomen.