Carrageen is een polysaccharide afgeleid van zeewier (Iers mos.) Het wordt toegepast als een verdikkingsmiddel voor de softgelcapsules. Testa gebruikt een carrageen-extract voor de capsule (niet voor de olie.) Momenteel is dit het enige ingrediënt dat het mogelijk maakt om een veganistische gelcapsule te produceren. De schaal van de capsule bevat ongeveer 60 milligram carrageen.


Er bestaat verwarring tussen carrageen en poligeen (of wat bekend staat als 'gedegradeerde carrageenan'). Poligeenan -gemaakt door carrageen in sterk zuur te koken- wordt nooit in voedsel gebruikt.


Als u carrageen wilt vermijden, kunt u de capsule met een scherp mes openen en de algenolie mengen met een koud drankje. We adviseren u om een kokosdrank of een smoothie met kokos of banaan te nuttigen om de algenolie mee te mengen om zo de smaak te optimaliseren.


Meer informatie over carrageen treft u hier:

http://www.fmccarrageenan.com/