Ja, laut einer Studie sind 90 Prozent von den rund 20 Millionen Tonnen Fisch, wie Sardinen, Sardellen und Heringe, zum Essen geeignet. Diese Menge an Fischen wird jedoch jährlich weltweit für andere Zwecke als für den Konsum gefangen. Etwa 27 Prozent der gefangenen Meeresfische werden zu Fischmehl oder Fischöl verarbeitet. Davon sind die meisten Fischarten entweder von Lebensmittelqualität (irgendwo auf der Welt als Lebensmittel verwendet) oder von erstklassiger Lebensmittelqualität (als Lebensmittel nahe überall akzeptiert.)


Source:  https://www.sciencenews.org/blog/wild-things/most- fish-turned- fishmeal-are- species-we- could-be-eating?mode=topic&context=76